美味的燒餅隨著遷徙的人群來到了恩施，成為了湖北恩施及周邊地區各族人民有口皆碑的美食，饞嘴餅結合現代生活快節奏，講究飲食營養健康的特點，現代土家燒餅用獨特的發酵過程、全餡料制作，以油而不膩、入口柔和、鮮香可口。

饞嘴餅，被譽為中式披薩，獨特的發酵過程、全餡料制作以油而不膩。入口柔和鮮香可口而聞名市場?？竞玫酿捵祜灱右陨?，香腸，比起外國的披薩餅更多幾分滋味。饞嘴餅是湖南土家族特色小吃呀這地方特色味道，鮮香不膩，在傅的改進和反復的改進味道更佳鮮美可口。

饞嘴餅(又叫土家燒餅、掉渣燒餅、掉渣兒燒餅、燒餅皇后、西施燒餅、恩施燒餅、土家掉渣燒餅、式比薩)的歷史可以追溯到一百多年前，當批移民遷移到恩施這塊神奇的土地上，從而

饞嘴餅采用傳統的秘技與現代加工藝相結合而成，以獨特的發酵過程、全餡料制作以油而不膩。入口柔和鮮香可口、回味悠長而深受市場推崇和喜愛是回歸自然的綠色食品。它不但具有生產效益(4-5分鐘即可成品)。

面粉:饞嘴餅用的是"中筋面粉"，因為面粉筋度太高，松泡性不強，做出來的燒餅有的會發硬;低筋面粉不容易成形。

和面:"老面"做引子，氣溫和水溫決定了發酵的時間;通常一袋面和出來的面團需要一個半小時的發酵時間。

餡料:這是很重要的一個環節。擺在案板上的一大盆肉餡，實際上是由不同部位的豬肉混合剁碎而成，其中還添加了"土家族"的特殊香料。這種土家風味的肉餡在經過高溫烘烤的時候就會散發出濃郁的香氣。

它創造了飲食界的一個奇跡，饞嘴餅把肉餡擺在面上，黃黃澄澄的顏色，大大的個兒，油滋滋地冒著泡，新鮮實在，單看上面的肉餡，就有種"扎實"的感覺。另外，精選數十種香味料烤制而成。

1、加盟商可自行尋找合適的裝修公司在總部的指導下設計施工，但設計圖、施工材料等須得到總部認可，當然也可委托總部設計施工，確保統一形象。

2、加盟饞嘴餅，總部會給予整店輸出支持，從門店建設到選址、裝修、銷售、推廣等，全程一站式指導和扶持，助力加盟店更快、更好的運營起來。

3、根據加盟店的規劃，提供各崗位任職標準，并全程指導加盟商進行各個崗位人員的招聘過程。并可在總部直營店內實體操作、模擬演練，使員工達到完全獨擋一面的工作標準。

4、強大的電子商務平臺，的電子商務訂貨系統，快速便捷的物流配送，為貨品周轉提供很強而有力的扶持。提供很好手市場信息和預測，品牌整體形象廣告宣傳支持。

5、總部經過多年的探索，專業性已經獲得了市場的認可，在運營方面也有自己獨特的方法，并為加盟店提供這方面的支持，助力門店的合格發展。

6、全國幾百名運營團隊為您提供級后續運營全程跟蹤服務，經營全面扶持。店址選擇對加盟商日后的扶持非常重要，加盟事業部將對擬選地址進行評估和投資經營的分析，很大力度的降低投資，為加盟商的投資保駕護航。

1、詳細了解

詳細閱讀饞嘴餅加盟信息或網上瀏覽有關加盟資料。

2、實地考察了解

加盟饞嘴餅前，需對該品牌有足夠的了解，因此加盟商應當前往加盟總部進行實地考察。

3、填寫申請

提交意向咨詢申請加盟，總部收到申請后，進行合作資質評估。

4、簽訂合同

雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。

5、店鋪選址

加盟商在本地選擇合適的店鋪地址，饞嘴餅評估選址情況，如有需要可派專人赴所在地實地考察。

6、店面裝修

加盟商對店址進行裝修，并嚴格按照公司出具的施工圖紙進行。公司將派出專業人員到加盟店進行審察。

7、總部培訓

根據加盟店的實際情況，派相關人員前往饞嘴餅總部進行專業的培訓，以利于后期的店鋪經營。

8、開業準備工作

開業營銷方案擬定及相關證照辦理。

9、正式開業

待到一切準備就緒后，就可以在開業當天正式開業了。

1、具有民事行為能力人，對于創業有足夠的熱情及耐力。

2、認同品牌總部的企業文化，并且完全服從公司總部的管理。

3、加盟商的經濟實力能夠支持加盟店鋪的順利建設以及后期正常的運營。

4、所開店鋪須在指定經營區域內；店址需在繁華的商業街道或大型商場。

5、公司擁有一整套的經營制度，以便提高/增加品牌的市場占有率，希望加盟商能夠積極配合。

6、具有為顧客提供貼心服務的意識，自覺維護饞嘴餅品牌聲譽。

7、有持之以恒的創業精神。